ひやおろしとは「9月～11月ごろ」にリリースされる秋ならではのお酒です。冬場に造った日本酒を火入れして寝かせ秋口に出荷するため、コクのある味わいとなっています。

ひやおろしとは「9月～11月ごろ」にリリースされる秋ならではのお酒です。冬場に造った日本酒を火入れして寝かせ秋口に出荷するため、コクのある味わいとなっています。