新潟県新潟市にある【村祐酒造】さんが醸す日本酒には「村祐」「花越路」といったお酒があります。村祐は成分データをラベルに記載せず「飲んで愉しむお酒」。新潟＝淡麗辛口のイメージがある中、甘口ながらキレのあるお酒を醸す酒蔵さんです。
